Desde o Windows 10 (pelo menos, possivelmente mais cedo) a resposta por Alex não pára mais todos os downloads de actualizações do Windows, porque grande parte da responsabilidade de download foi transferida para outros serviços.
Parar estes três serviços, contudo, parece funcionar no Windows 10:
net stop wuauserv
net stop bits
net stop dosvc
que pára o serviço de actualização do Windows, o serviço de transferência inteligente de fundo, e o serviço de optimização de entrega, respectivamente. Todos estes estão envolvidos nos downloads de actualizações do Windows.
Nota : normalmente um ou um dos serviços acima referidos não pára, com uma mensagem como The Windows Update service could not be stopped.
. A execução dos comandos uma segunda vez resultará normalmente numa paragem bem sucedida.
& Pode, claro, também parar estes comandos a partir da GUI em services.msc.