Se não quiser instalar um iTunes completo, também pode simplesmente utilizar os controladores do pacote de instalação do iTunes, como mostrado aqui http://www.khngai.com/blog/index.php?/archives/620-iPhone-USB-Tethering-without-iTunes.html
Este é o processo básico:
- Instalar AppleApplicationSupport.msi (deve ser instalado antes de AppleMobileDeviceSupport.msi)
- Instalar AppleMobileDeviceSupport.msi (não alterar o directório de instalação)
- Copiar QTCF.dll, QuickTime.qts, QuickTimeVR.qtx (de QuickTime) para C:\Windows\System32\
Ps: Saltei a terceira parte com a cópia dos ficheiros e ele funciona.
Detalhes completos sobre o link acima.